Pain Sérieusement Plat Sandwich

Il existe une tendance omniprésente dans le monde enragé du marketing de l’épicerie. Il nourrit les personnes qui cherchent à perdre du poids, à réduire leur apport en calories ou tout simplement à consommer beaucoup moins que ce à quoi elles sont habituées. Il s’agit essentiellement de reconditionner, de reformer ou de repenser la taille typique d’une portion d’aliments et d’augmenter les ventes en réduisant les effectifs. Récemment, Coca Cola a annoncé une nouvelle stratégie marketing pour Coca-Cola consistant à vendre cette boisson dans une “mini canette” d’une contenance de 7,5 onces au lieu de 12 standard. La formule du Coca sacré restera la même, seule la portion la taille sera réduite à 90 calories, attirant ainsi les consommateurs qui sont plus à l’aise de voir l’entreprise de boissons fixer les limites d’apport calorique, plutôt qu’eux-mêmes.

Personnellement, j’approuve le concept de modération en ce qui concerne toute consommation alimentaire (surtout après la grande gueule de bois que nous nourrissons depuis le “go-go” des années 80 et 90), mais cela sent quelque chose de cynique et peut-être un peu infantilisant. En tant que consommateurs toujours assoiffés, ne devrions-nous pas pouvoir ouvrir un coke et ne boire que ce dont nous avons réellement besoin (comme si nous avions réellement besoin d’un coke)?

Coca-Cola mis à part, cette tendance amincissante a récemment pris son envol. Comme certains d’entre vous s’en souviendront peut-être, le pain est devenu la collation des démons avec la popularité du régime Atkins. Le pain a rebondi depuis, mais l’idée de manger des quantités volumineuses de pain est toujours proscrite. Maintenant, le pain est réduit à néant avec les Sandwich Flats de Fabulous Flats.

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Les Sandwich Flats sont essentiellement des petits pains sandwich pré-tranchés, rendus plus restrictifs en calories car il y a moins de choses à consommer. Disponibles en blanc à grains entiers et multigrains, ces pains plats miniatures ressemblent presque à des poches de pain pita, avec beaucoup plus de matière. Mais contrairement aux poches de pain pita, ils conservent leur intégrité et tiennent ensemble, même les plus indisciplinés, les sandwichs. En ce qui concerne les saveurs, elles sont savoureuses et saines, mais rien d’exceptionnel. Fabriqués sans gras trans, sans conservateur artificiel ni cholestérol, ils constituent le fond de teint idéal en sandwich pour les consommateurs affamés qui tentent désespérément de se procurer du pain..

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