Zucchini Sushi

Nämä pienet puremat muistuttavat mausteista Kalifornian rullaa, mutta ilman riisiä. Ne ovat raikkaampia, helpompia tekemään ja todella hyviä sinulle. Voittaa, voittaa, voittaa.

Miss riisiä? Tee sushikulho sen sijaan!

saadaan:

2

Valmistusaika:

0

tuntia

20

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

20

min

ainekset
2
keskikokoinen kesäkurpitsa
4 unssia.
kermajuusto, pehmennetty
1 tl.
Sriracha
1 tl.
limetti mehu
1 c.
kertakäyttöinen rapu-liha
1/2
porkkana, leikattu ohuiksi matchsticks
1/2
avokado, kuutioitu
1/2
kurkkua, leikattu ohuiksi matchsticks
1 tl.
Paahdetut seesaminsiemenet
ohjeet
  1. Käytä vihannesten kuorinta, siivu kukin kesäkurpitsa ohuiksi litteiksi nauhoiksi. Laita kesäkurpitsa paperipyyhepohjaiselle levylle istumaan, kun valmistat muiden ainesosienne.
  2. Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään kermajuusto, Sriracha ja lime mehu.
  3. Leikkuulaudalle laita kesäkurpitsa viipaleet vaakasuoraan (niin että pitkä puoli on vastapäätäsi). Levitä ohut kerros kermajuustoa päälle, sitten ylhäältä vasemmalla puolella ripaus jokaisen rapu, porkkana, avokado ja kurkut.
  4. Lähtekää vasemmalta puolelta tiukasti jokaista kesäkurpitsa -lehteä. Ripottele seesaminsiemenillä ennen tarjoilua.

Kesäkurpitsa Sushi

Jonathan Boulton
kuva
Con Poulos

ENNAKKOTILAA NYT Delish Cookbook, amazon.com

Loading...