Pinaatti täytetyt simpukat Mini Turkey lihapullilla

kuva

Ethan Calabrese

Mini kalkkunan lihapullat ottavat nämä lihaiset kuoret seuraavalle tasolle.

saadaan:

4

Valmistusaika:

0

tuntia

15

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

45

min

ainekset
15
jumbo pasta kuoret
1 lb.
kalkkunajauhelihaa
1/2 c.
leipää murusia
1/4 c.
juuri raastettua parmesaania
2
valkosipuli, hienonnettu
2 rkl.
Juuri leikattu persilja
1 tl.
murskattua punaista pippuria hiutaleita
kosher suola
Juuri maustettua mustapippuria
1 1/2 c.
ricotta
1/2 c.
silputtu mozzarella
1 c.
vauvanpina, hienonnettu
1/2 c.
marinara, jaettu
ohjeet
  1. Kuumenna uuni 350 °: een. Suuria suolaista kiehuvaa vettä, kypsennä pastakuoria kunnes al dente. Drain, palaa sitten pottiin ja anna jäähtyä.
  2. sillä välin, tehdä lihapullia: Suuri kulho, yhdistää maapähkinä kalkkuna, leipä murusia, parmesaania, valkosipulia, persiljaa ja pippuria hiutaleet ja suolaa ja pippuria. Paista kunnes kullanruskea ja keitetyt, 10-12 minuuttia.
  3. Suuressa kulhossa sekoitetaan yhteen ricottaa, mozzarellaa ja pinaattia ja suolaa ja pippuria.
  4. Kaada 1/4 cup marinara pohjaan uuniton paistinpannu tai leivinuuni. Makuupuita, joilla on ricotta-seos ja lihapullat, ja järjestää astia, sitten lusikka yli jäljellä olevan marinäärin.
  5. Paista kunnes kuoret ovat kuumia ja kuplallisia, 18-20 minuuttia.

kuva

Ethan Calabrese

Loading...