Lounaisammunmarjat

Älä koskaan aja Chilille juuri niiden herkullisten munatyyppien kohdalla. Niitä on helppo tehdä kotona ja maku vielä paremmin.

Nyt, kun olet muna-rullaluistelija, nämä Cookie Dough Egg Rolls ovat seuraavaksi.

saadaan:

16

Valmistusaika:

0

tuntia

10

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

20

min

ainekset
Muna rullina
2 c.
kypsennettyä kinkkua
2
tomaatit, hienonnettu
1
paprika, kuutioitu
1
jalapeno, jauhettu
1
(15 oz.) Voi mustia papuja, valutetaan ja huuhdellaan
1 c.
maissi
1 tl.
chilijauhe
1 tl.
kumina
1/2 c.
shredded cheddar
1/2 c.
murskattu Monterey Jack
Kosher suola
Juuri maustettua mustapippuria
16
muna-rullakääreitä
Kasviöljy paistamiseen
Chipotle-kastikkeen kera
1 c.
smetanaa
1 kalkin mehu
2 tl.
chipotle-jauhe
Kosher suola
ohjeet
  1. Suuri kulho yhdistää kanaa, tomaatteja, paprikaa, jalapenoa, mustapapuja ja maissia. Kaada chilijauhetta, kuminaa, suolaa ja pippuria.
  2. Aseta muna-kääre puhtaalla pinnalla timanttimuotoon ja lusikalla kahta ruokalusikallista kanajauhetta keskellä. Käännä alhaalta ylös ja taita tiiviisti sivuille. Työnnä varovasti, tiivistä se sitten pari tippaa vettä. Toista kunnes täyttö on loppu.
  3. Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä lisätään kuumaa öljyä (sen tulee saavuttaa 1 “astian yläpuolella), kunnes öljyyn lisätään nopeasti vesipisara. Lisää munasylinterit ja paista kunnes kultainen, 1 minuutti puolelta. paperipyyhe-vuorattu levy
  4. Tee kastike kastikkeella: Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään smetanahna, lime mehu ja chipotle -jauhe. Mausta suolalla.
  5. Tarjoile muna-rullia chipotle-kastikkeella.

kuva

Brad Holland

OSTA NYT Le Creuset Cast Iron Skillet, 179,95 dollaria, amazon.com

Loading...