Kuorittuja kesäkurpitsa nahkoja puhaltaa pinterestissä

Olemme kääntäneet kesäkurpitsaa, oh, kaikki: lasagneet, leivän grillattua juustoa, tortilloja enchiladakselle ja nyt, perunatärkkelysperunoita. Päällystetty kaikkiin standardiperunoiden kiinnityksiin – pekonia, hapankermaa ja vihreitä sipulia – et edes huomaa perunaa.

saadaan:

16

Valmistusaika:

0

tuntia

10

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

30

min

ainekset
1/2 lb.
pekoni
4
suuret kesäkurpitsa
2 rkl.
ekstra neitsyt-oliiviöljy
1/2 tl.
chilijauhe
1/4 tl.
kumina
kosher suola
Juuri maustettua mustapippuria
2 c.
silputtu Cheddar
1 c.
smetanaa
2
vihreät sipulit, viipaloidut
ohjeet
  1. Kuumenna uuni 400 °: een. Keitä pekonia kunnes rapea, 8 – 10 minuuttia, siirrä sitten paperipyyhkeellä päällystettyyn levylle tyhjennykseen ja hienonnetaan pieniksi paloiksi.
  2. Leikkaa kesäkurpitsi puoliksi pituussuunnassa. Käytä suurta metallilasta, kaada siemeniä sisäpuolelta ja leikkaa sitten puolet kolmeen neljään osaan.
  3. Siirrä kesäkurpitsaa isoin leivinuuniin ja heittää oliiviöljyllä. Kaada chilijauhetta, kuminaa, suolaa ja pippuria.
  4. Paista kunnes hieman herkkä, noin 5 minuuttia. Pane kukkaroita kukkaroita ja pekonia.
  5. Palaa uuniin ja paista kunnes juusto on kuplivaa ja kesäkurpitsa on tarjousta, noin 10 minuuttia enemmän. Koristele hapankermaa ja vihreitä sipulia.

Ladattu Zucchini Skins

Brandon Bales

OSTA NYT Pyrex Glass -pehmous, 12 dollaria, amazon.com

Loading...