Katkarapu, mango ja avokado arugula-salaatti

kuva

Joslyn Blair

Makea mango, pippuriruoka ja kermainen avokado yhdistyvät herkullisen salaatin tekemiseen.

saadaan:

4

Kokkaus aika:

0

tuntia

6

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

10

min

ainekset
1 lb.
keskirasva katkarapu, kuoritut ja kasvatetut
1 rkl.
kasviöljy
5 c.
rucola
1
avokado, viipaloitu
1
mango, kuutioitu
1/2
punasipuli, viipaloitu
1/4 c.
ekstra neitsyt-oliiviöljy
2 litran juomaa
Sokeria sokeria
Kiinnitä kuminaa
ohjeet
  1. Lämmitä öljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Kypsennä katkarapuja kunnes läpinäkymätön, 4-6 minuuttia.
  2. Sekoita kulhoon arugula, katkarapu, avokado, mango ja sipuli.
  3. Tee pukeutuminen: Pussissa yhdistää oliiviöljy, lime mehu, sokeri ja kumina. Heitä salaatti.