Garlicky vihreitä papuja, rypäleitä sipulia

garlicky Green Beans with Crispy Onions Recipe

Judy Kim

Crispier ja nopeampi kuin mushy vuoka.

saadaan:

6

Valmistusaika:

0

tuntia

25

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

25

min

ainekset
Canolaöljy, paistettavaksi
1
iso sipuli, ohuesti leikattu käyttäen mandoliinia
1/4 c.
yleisjauho
kosher suola
3 rkl.
suolaton voi
3
valkosipuli, jauheliha
1 lb.
vihreät pavut, leikattu
1/2 c.
vähän natriumkanajauhetta
Juuri maustettua mustapippuria
1 c.
Grated Cheddar
ohjeet
  1. Suuressa astiaan keskilämpötilassa lämpöä 2 “öljyä, suurella sekoitusastialla, erilliset sipulit renkaisiin ja kaatamalla jauhot ja 1/4 tl suolaa Ravista sipulit ja heitä pois ylimääräinen jauhot Kun öljy on kuuma mutta ei tupakoi , lisää kourallinen sipulia, paista kunnes kullanruskea. Siirrä paperipyyhkeellä päällystettyyn levyyn ja toista ylimääräiset erät.
  2. Samaan aikaan, suurella sauté pan keskipitkän korkean lämmön, sulaa voita valkosipulilla. Lisää vihreitä papuja ja kananlientä; kausi suolalla ja pippurilla. Sekoita ja peitä kansi höyryllä; kypsennä kunnes al dente, 5-7 minuuttia. Ripottele juustoa kaikkialla ja peitä kansi, kunnes sulat.
  3. Päätä rapeilla sipuleilla ja tarjoile välittömästi.
Loading...