Coco Loco katkarapuja

Se katkarapuri.

saadaan:

4

Valmistusaika:

0

tuntia

10

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

20

min

ainekset
1 c.
yleisjauho
1 lb.
keskirasva katkarapu, kuoritut ja kasvatetut
2
isot munat
1 c.
makeuttamattomat kookoshiutaleet (hienonnettu, jos suuri)
2 c.
panko-leivänmuruja
kosher suola
Juuri maustettua mustapippuria
Extra-neitsytoliiviöljy pan
Suosikki kastike, tarjoilua varten
ohjeet
  1. Kuumenna uuni 425 °: een. Kiinnitä Ziploc-pussiin lisäämällä jauhoja ja katkarapuja. Ravista kunnes katkarapu on täysin päällystetty.
  2. Pienessä kulhossa, viipaloi munat. Matalassa leivontalaitossa yhdistä kookospähkinä ja panko ja suolaa ja pippuria. Katkaise muna-katkarapu ja lisää sitten kinkku-panko-seokseen lautasen ja ruoppaus. Siirrä öljyttyyn leivinpeltiin ja paista 10 minuuttia, kääntyen puolivälissä, kunnes katkarapu on kultaista ja keitetty. Tarjoile suosikki kastike kastike.