Bacon Cheeseburger Egg Rolls

Se on paistettua juustohampurilaista – mitä enemmän meillä on sanottava?

saadaan:

12

Valmistusaika:

0

tuntia

30

min

Kokonaisaika:

0

tuntia

40

min

ainekset
1 rkl.
kasviöljyä, lisää paistamiseen
1
iso sipuli, pilkottu
2
valkosipuli, jauheliha
1 lb.
jauheliha
1 rkl.
ketchup, plus enemmän palvelemista
1 rkl.
keltainen sinappi, plus lisää palvelemiseen
1 rkl.
Worcesterkastike
1 c.
hienonnettu keitetty pekoni
1 c.
shredded cheddar (käytin sekoitus keltaista ja valkoista)
12
muna-rullakääreitä
ohjeet
  1. Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä lämmitä öljyä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kunnes pehmeä, 6 minuuttia, lisää sitten naudanliha ja keitä, kunnes ne eivät enää vaaleita, 5-7 minuuttia lisää.
  2. Sekoita ketchup-, sinappi- ja Worcestershire-kastiketta kunnes yhdistetään.
  3. Lisää pekonia ja juustoa ja sekoita kunnes juusto sulaa. Siirrä seos paperipyyhkeellä vuorattuun levyyn rasvan poistamiseksi.
  4. Roll muna-rullat: Aseta muna-kääreen lävistäjä ja laita 1 – 2 rkl juustohamburgeriseosta rullan keskelle. Rolling alas, rulla puolivälissä, sitten taita sivuilla ja rullata tiukasti (mutta varovasti!). Tiivistetään vesipisaralla ja asetetaan sivuun. Toista kunnes kaikki seos on käytetty loppuun.
  5. Syväpuoleisessa pannussa tai pannussa lämmitä 2 tuumaa öljyä kunnes kuplitat. Paista munat rullalle kultaiseksi, 2-3 minuuttia ja siirrä sitten paperipyyhkeellä vuorattuun levyyn.
  6. Tarjoile ketsuppi ja sinappi.