Tarte Aux Pastèques

C’est la pastèque la plus adorable (et la plus délicieuse) que vous ayez jamais vue.

Rendements:

8

Temps de préparation:

0

heures

30

minutes

Temps de cuisson:

0

heures

20

minutes

Temps total:

0

heures

50

minutes

Ingrédients
tube de pâte à biscuits au sucre réfrigéré
8 oz.
fromage à la crème, ramolli à la température ambiante
1/4 c.
beurre non salé, ramolli à la température ambiante
1 1/2 c.
sucre de confiseur
1 cuillère à café.
extrait de vanille
1 lb.
Fraises tranchées
2
kiwis, coupés en demi-lunes
1/4 c.
myrtilles
instructions
  1. Dans un moule à charnière de 9 po, appuyez sur la pâte à biscuits au sucre en une couche uniforme pour remplir le fond. Cuire au four jusqu’à ce que doré, environ 20 minutes. Laisser refroidir complètement.
  2. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter le sucre et la vanille des confiseurs et mélanger. Mettre de côté.
  3. Retirez le biscuit de la poêle et placez-le sur une assiette de service. Couvrir d’une fine couche de glaçage au fromage à la crème. En partant du milieu, ajoutez une couche de fraises en laissant environ 1 pouce autour du bord extérieur pour ménager de la place pour la «croûte» de kiwi. Couvrez le bord extérieur de tranches de kiwi. Saupoudrer la zone de fraises avec des «graines» de bleuets.
  4. Trancher et servir!