Quesadilla au cheeseburger

Tout ce que vous aimez d’un hamburger avec une touche mexicaine amusante.

Rendements:

1

Temps total:

0

heures

25

minutes

Ingrédients
2 cuillères à soupe.
huile d’olive
1
oignon jaune moyen, coupé en dés
1 lb.
Le bœuf haché
sel et poivre
1/4 c.
ketchup
2 cuillères à soupe.
moutarde
1 1/2 cuillère à café.
sauce Worcestershire
1 cuillère à café.
poudre d’ail
2 cuillères à soupe.
beurre
2
10 po tortillas de blé
3 c.
fromage cheddar fort, râpé
instructions
  1. Dans une poêle sur feu moyen-vif, versez l’huile d’olive. cuisinier
    oignons coupés en dés jusqu’à translucide. Ajouter le boeuf et assaisonner avec le sel et le poivre. cuisinier
    jusqu’à ce que la viande soit brune. Égoutter le liquide de la viande.

  2. Ajouter le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire et l’ail
    poudre à la viande. Remuer jusqu’à incorporation complète.
  3. Dans une poêle propre sur feu moyen-vif, ajoutez le beurre et laissez
    fondre. Placez une tortilla de farine vers le bas. Remplir la moitié du mélange de viande et recouvrir de
    un tas de fromage. Plier la tortilla et laisser brunir pendant 3 à 5 minutes. Flip
    et laissez cuire de l’autre côté 3-5 minutes.
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