Le chocolat a meilleur goût quand il y a des chips de pomme de terre

La tendance des aliments sucrés-salés n’est pas une nouveauté. Il y a 8 ans, les biscuits au compost de Milkbar sont arrivés sur les lieux car, à l’époque, jeter des bretzels dans de la pâte à biscuits n’était pas normal. C’est ce qui explique pourquoi Trash Bark (dans toute sa splendeur chaotique) n’est pas un concept révolutionnaire. Le chocolat chargé de collations nous a toutefois aidés à identifier exactement ce qui fait les biscuits de compost, trash traite et autre desserts sucrés et salés si bon goût: croustilles.

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Jonathan Boulton

Le chocolat a un goût incroyable associé à des croustilles super salées. Notre combinaison préférée: des volants au beurre de cacahuète et au chocolat. Nous avons combiné les trois pour nos Trash Treats de style krispie et nous l’avons refait pour Trash Bark, naturellement.

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Jonathan Boulton

Aussi fiers que nous soyons de nos créations trash, il y a tellement plus de desserts aux pommes de terre que nous devons essayer. En tête de liste figurent la tarte au chocolat avec croûte de pommes de terre, les brownies aux pommes de terre et le fudge de pommes de terre. Je ne peux pas m’arrêter.

OBTENIR LA RECETTE ICI.

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