Apple Pops sont l’alternative brillante aux pommes au caramel

J’ai des problèmes majeurs avec les pommes au caramel. Premièrement, ils sont beaucoup trop gros et, sinon impossible, brutaux à partager. Il y a ensuite le problème du caramel: il s’agit d’un désordre collant ou d’un enrobage de bonbons qui brise les dents. De plus, le caramel est un AF agaçant à faire – que vous fondiez des bonbons mous ou que vous faites bouillir du sucre et de l’eau.

Chocolat Caramel Apples Beauty Horizontal

Jonathan Boulton

Les pommes au caramel sont l’incarnation de l’automne. Il est impossible d’ignorer les friandises festives, alors j’ai plutôt transformé le concept du snack. Dites bonjour à Chocolate Apple Pops!

L’inspiration pour cette recette est venue du blog Domestically Blissful. Plutôt que d’enfiler une pomme de la taille d’une balle-molle sur un bâton, Giustina fabrique une pomme caramel des tranches. À partir de là, elle trempe les pommes dans du chocolat puis les saupoudre de caramel. J’ai essayé et j’ai échoué à faire l’inverse. Autant que je voulais que le caramel colle à la chair de pomme, et autant de types de recettes de caramel que j’ai essayés, il ne voulait pas.

Chocolat Apple Pops Vertical 2

Jonathan Boulton

Si vous n’avez jamais mangé de pommes trempées dans du chocolat, elles sont étonnantes – peut-être même aussi bonnes que le caramel. Ils sont également plus faciles et tout aussi jolis. Préparez rapidement une coque de chocolat en mélangeant de l’huile de noix de coco dans des pépites de chocolat fondues. Puis plongez au-dessus de vos envies. (Nous désirons beaucoup de caramel, d’oréos et de bretzels broyés.)

OBTENIR LA RECETTE ICI.

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