Pilons de poulet collants de Curtis Stone

Secouez cette recette de poulet cuit au barbecue de Curtis Stone, d’inspiration asiatique, la prochaine fois que vous aurez envie de réconfort. Recette de Cuisine détendue avec Curtis Stone.

Rendements:

4
– 6

Ingrédients
1/4 c.
Sauce barbecue chinoise
1/4 c.
mon chéri
3
gousse d’ail
1 cuillère à soupe.
gingembre frais
12
pilons de poulet
2 c. À thé.
Graines de sésame grillées
instructions
  1. Mélangez la sauce barbecue, le miel, l’ail et le gingembre dans un sac de rangement refermable. Ajouter le poulet, sceller le sac et mélanger pour bien enrober de sauce. Réfrigérer au moins 1 heure mais de préférence pendant la nuit.
  2. Placer la grille à une distance de 8 à 10 pouces du gril et préchauffer le gril.
  3. Tapissez une grande plaque à pâtisserie à rebords de papier d’aluminium épais. Transférer le poulet et la marinade sur une plaque à pâtisserie et les faire griller pendant 25 minutes, en les retournant de temps en temps et en surveillant de près, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que le poulet soit glacé dans la marinade..
  4. Saupoudrer le poulet de graines de sésame et servir.

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Quentin Bacon

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