Pain plat aux pêches, prosciutto et mozzarella

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Anna Watson Carl

Qui veut faire rouler la pâte à pizza quand vous pouvez utiliser le naan acheté en magasin?

Rendements:

4

Temps de préparation:

0

heures

dix

minutes

Temps total:

0

heures

20

minutes

Ingrédients
4
pain naan de blé entier
2 cuillères à soupe.
huile d’olive extra vierge
8 oz.
mozzarella fraîche, tranchée finement
2
pêches, tranchées finement
125 grammes.
prosciutto finement tranché, déchiré en petites bouchées
1/2 c.
basilic frais émincé
sel casher
Poivre noir fraichement moulu
instructions
  1. Préchauffer le four à 450 °.
  2. Disposer les pains plats sur deux plaques à pâtisserie et y verser chaque demi-cuillère d’huile d’olive. Garnir de mozzarella, de pêches, de prosciutto et de ¼ de tasse de basilic et assaisonner de sel et de poivre..
  3. Cuire jusqu’à ce que la croûte soit croustillante et dorée et que le fromage soit fondu, environ 8 minutes.
  4. Retirer du four et saupoudrer avec ¼ de tasse de basilic restant. Couper chaque pizza en quartiers et servir immédiatement.
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