Hamburgers au poulet et au poulet

Dites bonjour à la mise à niveau ultime de burger au poulet.

Rendements:

4

Temps de préparation:

0

heures

15

minutes

Temps total:

0

heures

30

minutes

Ingrédients
1 lb.
poulet haché
2
Gousses d’ail emincées
1/4 c.
persil frais haché
1/4 c. À thé.
flocons de piment rouge broyés
sel casher
Poivre noir fraichement moulu
2 cuillères à soupe.
huile de canola
4
tranches de mozzarella
16
tranches de pepperoni
1 c.
RAGÚ Sauce Traditionnelle Épaisse et Copieuse Homestyle
4
Pains à hamburger
Basilic frais déchiré, pour la garniture
instructions
  1. Dans un bol moyen, mélanger le poulet haché, l’ail, le persil et les flocons de poivron rouge. Assaisonner généreusement de sel et de poivre et mélanger à la spatule jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
  2. À l’aide de vos mains, formez 4 galettes de taille égale.
  3. Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les hamburgers et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits, 5 à 6 minutes de chaque côté..
  4. Garnir chaque hamburger d’une cuillerée de sauce traditionnelle épaisse et consistante RAG Homestyle, d’une tranche de fromage et de 4 tranches de pepperoni. Couvrir la poêle et laisser cuire à la vapeur jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes de plus.
  5. Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer le reste de la sauce tomate. Étendre une cuillerée de pain sur chaque pain du bas, suivie de burgers cuits, de basilic et de petits pains..

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