Glaçage au beurre et au citron

Ce glaçage sucré est la garniture parfaite pour tout cupcake.

Rendements:

3


tasses

Temps de préparation:

0

heures

dix

minutes

Temps total:

0

heures

dix

minutes

Ingrédients
1 c.
beurre ramolli
4 c.
sucre en poudre
3 cuillères à soupe.
jus de citron
2 cuillères à soupe.
zeste de citron
1 cuillère à café.
extrait de vanille
3 cuillères à soupe.
crème épaisse
pincée de sel casher
instructions
  1. Dans un grand bol à l’aide d’un batteur à main ou dans le bol d’un batteur sur socle à l’aide de l’accessoire à palette, battre le beurre jusqu’à consistance mousseuse. Ajoutez le sucre en poudre et battez jusqu’à ce que tout soit mélangé, puis ajoutez le jus de citron et le zeste, la vanille, la crème épaisse et le sel et battez jusqu’à ce que ce soit combiné. (Si vous souhaitez une consistance plus fine, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème.)

image

Jonathan Boulton

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