Gâteau S’mores Crock-Pot

Ce gâteau a tout pour lui: du chocolat gluant, des guimauves fondantes et un peu de croquant de biscuits Graham. C’est une variation de notre gâteau de gâteau au chocolat Crock-Pot ultra-décadent, mais les mix-ins le prennent vraiment à un autre niveau. Amoureux S’mores, prenez note!

Rendements:

dix


des portions

Temps de préparation:

0

heures

5

minutes

Temps total:

2

heures

15

minutes

Ingrédients
1
coffret mélange de gâteau du diable
1
(4 oz) paquet de pouding au chocolat instantané
1 c.
lait entier
3
gros oeufs
1/2 c.
(1 stick) beurre fondu
1/4 c.
Crème fraîche
1 cuillère à café.
extrait de vanille pur
1/2 cuillère à café.
sel casher
2
(2 oz) barres Hershey, brisées en morceaux plus petits
4
biscuits Graham, écrasés
Aérosol de cuisson
Aérosol de cuisson, pour mijoteuse
3 c.
mini guimauves
1/4 c.
chocolat fondu, pour la garniture
instructions
  1. Dans un grand bol, mélanger au fouet le mélange à gâteau et le pouding. Ajoutez le lait, les œufs, le beurre fondu, la crème sure, la vanille et le sel et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Incorporer le chocolat et les biscuits Graham.
  2. Graisser le bol d’un Crock-Pot avec un aérosol de cuisson. Ajouter la pâte et lisser le dessus avec une spatule. Cuire à feu vif pendant 2 à 2 1/2 heures, en vérifiant à 2 heures pour vous assurer que les bords ne brûlent pas.
  3. Chauffer le gril à feu vif. Recouvrez le gâteau de mini guimauves, retirez le pot de la base de la mijoteuse et placez-le au four. Griller jusqu’à ce que les guimauves soient dorées, 1 à 2 minutes. Arroser de chocolat fondu et servir immédiatement.

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Brad Holland

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