Buckeye Pain Aux Bananes

Attendez que vous voyiez cette couche de beurre de cacahuète.

ACHETER MAINTENANT: Loaf Pan, 14 $, amazon.com.

Rendements:

8
– dix

Temps de préparation:

0

heures

15

minutes

Temps total:

1

heure

20

minutes

Ingrédients
Pour le remplissage
125 grammes.
fromage à la crème, ramolli
1/3 c.
beurre d’arachide
1
gros œuf
1/3 c.
sucre
Pour le pain
3
bananes mûres
1/2 c.
beurre fondu
1 c.
sucre
2
gros oeufs
1 cuillère à café.
extrait de vanille pur
1 c.
farine
1/4 c.
poudre de cacao
1 cuillère à café.
bicarbonate de soude
1 c.
pépites de chocolat
Pincer le sel casher
instructions
  1. Préchauffez le four à 350 ° et recouvrez d’un papier parchemin un moule à pain de 9×5. Mettre de côté.
  2. Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le beurre de cacahuète, l’œuf et le sucre. À l’aide d’un batteur à main, battre jusqu’à consistance lisse. Placez au réfrigérateur tout en faisant la pâte à pain à la banane.
  3. Dans un grand bol à l’aide d’une fourchette, écraser les bananes. Ajouter le beurre, le sucre, les œufs et la vanille et fouetter jusqu’à consistance lisse. Ajouter la farine, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude et remuer à nouveau jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans farine Incorporer les pépites de chocolat jusqu’à incorporation complète.
  4. Ajoutez la moitié de la pâte dans le moule à pain préparé, ajoutez votre couche de beurre de cacahuète par-dessus en une couche lisse et recouvrez du reste de la pâte au chocolat. Lisser le dessus et placer au four pour cuire au four, 1 heure et 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 15 minutes, trancher et servir.

image

Jon Boulton

Loading...