Bombes Petit Déjeuner

Ce petit déjeuner est une bombe.

Rendements:

4
– 6

Ingrédients
1
tube de pâte à biscuits réfrigéré
1 cuillère à soupe.
beurre
8
des œufs
1/4 c.
lait (de préférence entier)
2 cuillères à soupe.
Ciboulette hachée
8
tranches de bacon cuites et émiettées
1 1/2 c.
fromage cheddar râpé
4 cuillères à soupe.
beurre fondu
1 cuillère à soupe.
De gros sel
1 cuillère à soupe.
graines de coquelicot
instructions
  1. Préchauffer le four à 375 °. Vaporiser un plat de cuisson de 8 “avec un aérosol de cuisson.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive, faites fondre le beurre à feu moyen. Dans un grand bol, fouetter les œufs et la crème épaisse. Verser le mélange d’oeufs dans la casserole et laisser reposer légèrement. Réduire le feu à moyen-doux et remuer de temps en temps jusqu’à ce que les œufs brouillés atteignent la consistance désirée. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirer du feu et incorporer la ciboulette.
  3. Aplatir chaque biscuit à environ ¼ ”d’épaisseur. Garnissez chaque tour de pâte avec les œufs brouillés, le bacon et le fromage. Réunir les bords de la pâte et pincer pour sceller. Place dans la couture pan-côté.
  4. Badigeonner les chapeaux de beurre fondu, puis saupoudrer de gros sel et de graines de pavot. Cuire jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et bien cuits, environ 20-25 minutes. Servir chaud.

Petit déjeuner Bombs

Chelsea Lupkin

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