Bang Bang Shrimp

Ces crevettes sont bangin ‘bébé!

Rendements:

4

Temps de préparation:

0

heures

15

minutes

Temps de cuisson:

0

heures

15

minutes

Temps total:

0

heures

30

minutes

Ingrédients
Pour les crevettes
2 c.
chapelure de pain panko
2 cuillères à soupe.
huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café.
poudre d’ail
Sel casher
Poivre noir fraichement moulu
2
gros oeufs
1 c.
farine tout usage
1 lb.
crevettes crues, pelées et déveinées
Coriandre fraîchement hachée, pour la garniture
Pour Bang Bang Sauce
2 cuillères à soupe.
Mayonnaise
2 cuillères à soupe.
sauce chili douce
1 cuillère à soupe.
Sriracha
Jus de 1 citron vert
1 cuillère à café.
mon chéri
Sel casher
instructions
  1. Préchauffer le four à 400 ° et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, l’huile et la poudre d’ail, saler et poivrer. Dans un autre bol peu profond, fouettez les œufs. Mettez la farine dans un troisième bol. À l’aide d’une pince, tremper les crevettes dans la farine, puis dans les œufs, puis dans le mélange de panko et les transférer sur une plaque à pâtisserie préparée. Continuer jusqu’à ce que toutes les crevettes soient enrobées.
  2. Cuire au four jusqu’à ce que les crevettes soient croustillantes et dorées, 13 à 15 minutes.
Faire une Bang Bang Sauce
  1. Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, la sauce chili douce,
    sriracha, jus de citron vert, et

    miel et assaisonner avec du sel.

  2. Arroser de sauce Bang Bang sur les crevettes et garnir de coriandre avant de servir.

Coup Bang Shrimp Vertical

Ethan Calabrese
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Con Poulos

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