Zodles Caprese

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Ethan Calabrese

No te perderás los carbohidratos..

Rendimientos:

4

Tiempo de preparación:

0

horas

10

minutos

Tiempo Total:

0

horas

25

minutos

Los ingredientes
4
calabacín grande
2 cucharadas.
aceite de oliva virgen extra
sal kosher
Pimienta negra recién molida
2 c.
tomates cherry, cortados a la mitad
1 c.
Bolas de mozzarella, cuarteadas si son grandes.
1/4 c.
hojas frescas de albahaca
2 cucharadas.
vinagre balsámico
Direcciones
  1. Usando un espiralizador, crea zoodles de calabacín.
  2. Agregue los zoodles a un tazón grande, mezcle con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Dejar marinar 15 minutos..
  3. Agregue los tomates, la mozzarella y la albahaca a los zoodles y mezcle hasta que estén combinados.
  4. Rociar con balsámico y servir..
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