Sopa de hashbrown cargada

Cargado con las cosas buenas.

Rendimientos:

6

Tiempo de preparación:

0

horas

10

minutos

Tiempo Total:

0

horas

30

minutos

Los ingredientes
8
rebanadas de tocino, cortado en trozos de 1 “
1/2
Cebolla picada
2
tallos de apio, picados
2
dientes de ajo picados
1
bolsa de hachís triturada, descongelada
sal kosher
Pimienta negra recién molida
1 qt.
caldo de pollo
1 c.
leche entera
1 c.
Queso cheddar rallado y más para adornar
1 cucharadita.
Salsa picante, como el tabasco
1 cucharada.
Cebollino picado
1/2 c.
crema agria
Direcciones
  1. En una olla grande, cocinar el tocino hasta que esté crujiente. Retire el tocino, pero reserve alrededor de 2 cucharadas de grasa en la sartén. Agregue la cebolla y el apio, saltee hasta que empiecen a ablandarse. Agregue el ajo y las papitas fritas y cocine hasta que el ajo esté fragante. Condimentar con sal y pimienta.
  2. Vierta el caldo de pollo, la leche, el queso cheddar y la salsa picante y deje hervir. Dejar cocer a fuego lento hasta que espese un poco, aproximadamente 8-10 minutos..
  3. Decore con tocino reservado, queso cheddar, cebolletas picadas y una cucharada de crema agria. Servir.

Cargado Potato Soup

Jonathan boulton

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