Salsa De Pavo Fácil

Preparar la cena en una sartén y estará lista en ningún momento.!

Cal / Serv:
240
Rendimientos:

4

Tiempo de preparación:

0

horas

5

minutos

Hora de cocinar:

0

horas

15

minutos

Tiempo Total:

0

horas

20

minutos

Los ingredientes
2 cucharadas.
aceite de oliva
3/4 libras.
chuletas de pavo
2 cucharadas.
salsa de soja
2 cucharadas.
vinagre de arroz
1 cucharada.
jengibre fresco pelado
1 cucharadita.
azúcar
1/4 cucharadita.
pimiento rojo
2
diente de ajo
3/4 c.
caldo de pollo
1 cucharadita.
maicena
4 c.
floretes de brócoli
1
pimiento rojo mediano
8 oz.
champiñones blancos
Direcciones
  1. Caliente 1 cucharada. del aceite de oliva en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio. Agregue el pavo y saltee hasta que deje de ser rosado en el medio, aproximadamente 2 minutos por lado. Retire el pavo de la sartén y córtelo en trozos pequeños..
  2. En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el vinagre, el jengibre, el azúcar, el pimiento rojo molido y el ajo. Mezclar el caldo y la maicena en una taza con un tenedor.
  3. En la misma sartén, caliente 1 cucharada restante. Aceite a fuego medio-alto. Añadir el brócoli, pimiento rojo y champiñones; Saltear 5 minutos. Agregue la mezcla de salsa de soya y sofríe hasta que las verduras estén ligeramente doradas y tiernas y crujientes, de 3 a 5 minutos..
  4. Agite rápidamente la mezcla de caldo, luego agregue a la sartén junto con el pavo picado; llevar a ebullición, revolviendo. Cocine, todavía revolviendo, hasta que el pavo se caliente, 1 minuto.