Pastel de queso congelado

Tarta de queso, literalmente, se puso más frío.

Rendimientos:

12

Tiempo de preparación:

0

horas

15

minutos

Tiempo Total:

1

hora

10

minutos

Los ingredientes
12 onzas.
chips de chocolate semidulce
1 cucharada.
aceite de coco
8 oz.
queso crema, ablandado
2 cucharadas.
crema agria
1/3 c.
azúcar en polvo
1 cucharada.
licor de frambuesa
pizca de sal kosher
12
frambuesas
Direcciones
  1. En un tazón mediano, calienta las chispas de chocolate y el aceite de coco en el microondas hasta que se derritan..
  2. Vierta aproximadamente una cucharadita de chocolate derretido en cada molde para cubitos de hielo. Use sus dedos o una cuchara para cubrir completamente los lados del molde. Congelar hasta que esté sólido, unos 10 minutos..
  3. En un tazón mediano, combine el queso crema y la crema agria y bátalos con una batidora manual hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo, licor de frambuesa y sal y revuelva hasta que quede esponjoso.
  4. Rellene cada molde de cubitos de hielo aproximadamente a la mitad con el queso crema, luego presione una frambuesa en el centro de la mezcla. Rellena el resto del molde con la mezcla de queso crema, luego cubre con chocolate derretido..
  5. Congelar hasta que esté sólido, unos 45 minutos..
  6. Invertir la bandeja de cubitos de hielo para desmoldar. Servir frío.

Congelado Cheesecake Bites

Chelsea Lupkin

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