Pastel de helado de mantequilla de maní

Este es el postre perfecto para preparar. Cuanto más tiempo se enfríe, más fácil será obtener una rebanada limpia. Hazlo esta noche y mañana te lo agradecerás..

Rendimientos:

8
– 10


raciones

Tiempo de preparación:

0

horas

5

minutos

Tiempo Total:

4

horas

30

minutos

Los ingredientes
1
(8 oz.) Bloque de queso crema, ablandado
1 1/2 c.
Cremosa mantequilla de maní, dividida.
3/4 c.
azúcar en polvo
2 cucharaditas.
extracto puro de vainilla
Pizca de sal kosher
1 1/2 c.
crema espesa
48
Mantequilla De Maní Oreos
1/4 c.
chips de chocolate, derretido
9
Mini Copas De Reese
Direcciones
  1. Haga el relleno: En un tazón mediano con una batidora manual, mezcle el queso crema, 1 1/4 tazas de mantequilla de maní, azúcar en polvo, vainilla y sal hasta que esté suave y esponjosa. Dejar de lado.
  2. En un tazón grande separado con una batidora manual, bata la crema espesa hasta que se formen picos rígidos. Agregar la mitad de la mezcla de mantequilla de maní y batir hasta que se incorpore uniformemente. Agregar la mezcla restante de mantequilla de maní y batir hasta que quede esponjoso..
  3. Extienda una capa muy fina de relleno de mantequilla de maní en el fondo de un molde de 8 “, luego cubra con una capa uniforme de Oreos enteros. Extienda más relleno de mantequilla de maní sobre las galletas y repita el proceso de capas hasta que tenga 4 capas de galletas..
  4. Extienda una capa final de relleno de mantequilla de maní en la parte superior y transfiera el resto a una bolsa de tubería que se ajusta con una punta de estrella grande para decorar más tarde. Refrigere la mezcla de pastel y mantequilla de maní hasta que las galletas se hayan ablandado, por lo menos 4 horas y hasta la noche.
  5. Cuando esté listo para servir, derrita 1/4 taza de mantequilla de maní restante en el microondas. Rocíe la mantequilla de maní y el chocolate derretidos sobre el pastel, luego cúbralos alrededor de los bordes con el relleno de la mantequilla de maní sobrante. Top con un anillo de Mini Reese’s Cups.

COMPRA AHORA Wilton Springform Pan, $ 15, amazon.com