Pan Cauli De Bacon Ranch

Di adiós a los carbohidratos.

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Rendimientos:

8

Tiempo de preparación:

0

horas

20

minutos

Tiempo Total:

0

horas

55

minutos

Los ingredientes
1
coliflor cabeza grande
2
huevos grandes
1 1/2 c.
Mozzarella rallada, dividida
1/2 c.
parmesano rallado
2 cucharaditas.
Aderezo ranchero
sal kosher
Pimienta negra recién molida
4
Rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas.
1 cucharada.
perejil picado
Rancho, para lloviznar.
Direcciones
  1. Precaliente el horno a 425º y cubra una bandeja para hornear con pergamino. En un rallador de cajas o en un procesador de alimentos, rallar la coliflor. En una toalla de cocina saque el exceso de líquido de la coliflor.
  2. Transfiera la coliflor a un tazón grande con huevos, 1 taza de mozzarella, queso parmesano, aderezo ranch y condimente con sal y pimienta. Revuelva hasta que esté completamente combinado.
  3. Transfiera la masa a una bandeja para hornear preparada y péguela sobre una costra. Hornear hasta dorar y secar, 25 minutos..
  4. Espolvoree con la mozzarella restante, el tocino y el perejil y hornee hasta que el queso se derrita, de 5 a 10 minutos más. Rociar con rancho, cortar y servir..

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Alexa Payesko