Esta masa de pizza de dos ingredientes realmente funciona

Hay algunas conversaciones que te hacen detener a una persona a mitad de una frase, al estilo Kanye, para que puedan hacer una copia de seguridad y explicarse. “Whoa, whoa, whoa … ¿acabas de decir ‘taco cleanse?'”

“¡¿Keurig podría comenzar a hacer vainas de cóctel ?!”

“¡Justin Bieber tiene el corte de pelo de Kate Gosselin para el año 2008?”

Demasiado bueno para ser verdad, pero milagrosamente, son reales. Al igual que esta masa de pizza de dos ingredientes. Cuando un amigo mencionó que podías hacer masa de pizza con yogur griego, tuvimos que investigar y probarlo por nosotros mismos..

Pepperoni Pizza Using Two-Ingredient Dough

Ethan Calabrese

El truco es que también requiere una harina que se levanta por sí misma, que muchas personas no tienen fácilmente a mano, pero si levantas un saco, esto podría convertirse en tu nueva cena de la noche a la semana. Si no tienes harina que se levanta solo pero realmente quieres probar esto, siempre puedes mezclar dos cucharaditas de levadura en polvo y una taza de harina para todo uso juntas, como hace Nigella Lawson. Por supuesto, eso lo convertiría técnicamente en tres ingredientes, y si te parece demasiado horrible de tolerar, imagina que nunca escribimos tal sugerencia..

Amasadura Pizza Dough

Ethan Calabrese

Sorprendentemente, la masa no tiene sabor a yogurt o yogurt, pero sí se hincha un poco mientras se cocina, por lo que el sabor general le recordará a una pizza de Pizza Hut personal, o a cualquier otra masa masticable (crujiente, súper plana masa de pizza esto no es).

Desplegado Pizza Dough

Ethan Calabrese

En cuanto a hacer la masa, la parte más difícil es amasarla. Comience con una taza de yogur griego y una taza y cuarto de harina de levadura, revolviendo para combinar. Luego espolvoree la mesa con un poco de harina adicional y comience a amasarla durante unos 8 a 10 minutos. Tal vez vea un programa o participe en una ronda de sentadillas, porque estará allí un poco.

Pizza Dough

Ethan Calabrese

Luego, cuando lo sirvas, observa cómo tus amigos comienzan a gritar con rapidez: “Te dejé que termines, pero … debes retroceder y explicar que” cuando anuncias que la pizza que están devorando se hizo con solo dos (o, bien, quizás tres) ingredientes.

Obtén la receta en Delish.

Sigue Delish en Instagram.

Loading...