Ensalada De Patata De Crema ‘n Onion

Apuesto a que no puedes comer solo una ayuda!

Rendimientos:

10

Tiempo de preparación:

0

horas

5

minutos

Tiempo Total:

1

hora

20

minutos

Los ingredientes
8
Papas medianas Yukon Gold, picadas en cubos de 1 “
sal kosher
1 1/4 c.
crema agria
1/4 c.
mayonesa
1 cucharadita.
cebolla en polvo
1/4 c.
Cebollas verdes finamente picadas, y más para decorar
Pimienta negra recién molida
Crema agria y patatas fritas de cebolla, desmenuzadas (opcional)
Direcciones
  1. En una olla grande, cubra las papas con agua y sazone generosamente con sal. Hervir el agua y cocinar hasta que las papas se puedan perforar fácilmente con un cuchillo, de 12 a 15 minutos. Escurrir y dejar enfriar ligeramente..
  2. En un tazón grande, combine la crema agria, la mayonesa y la cebolla en polvo. Doblar en papas y cebollas verdes. Cubra con plástico y refrigere por lo menos una hora. Sazone con sal y pimienta, luego adorne con más cebollas verdes. Cubra con chips desmenuzados, si lo desea.
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