Ensalada De Papa Yukon Gold

Las cebolletas picadas se esparcen sobre una ensalada de papas hecha con oro de Yukon.

Rendimientos:

8

Los ingredientes
8
papas medianas Yukon Gold
1 1/4 c.
mayonesa
2 cucharadas.
jugo de limón fresco
1 cucharada.
mostaza de Dijon
1 cucharada.
Eneldo fresco picado
Pimienta recién molida
3
tallos de apio
1 1/2 c.
cebolla picada finamente picada
3
cebollines
6
huevos duros grandes
Direcciones
  1. Ponga las papas en una olla grande de agua salada; llevar a hervir. Cocine hasta que estén tiernos, 20 a 25 minutos. Desagüe; dejar enfriar.
  2. Mezcle la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza y el eneldo; Condimentar con sal y pimienta. Pelar las papas; cortar en trozos de 1 pulgada. Doblar en la mezcla de mayonesa. Incorpore el apio, la cebolla, las cebolletas y los huevos (reservando algunas cebolletas para decorar). Refrigerar, tapado, hasta que esté listo para servir..

<p>Los huevos duros picados, el apio y las cebolletas toman esta ensalada de papa Yukon Gold de “lo usual” a lo inusualmente delicioso.</p><p><b>Receta:</b> <b>Patatas dulces al horno dos veces </b></p><p>“title =” ensalada de papa ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f69e73e62b2_-_best-potato-salad-mslo0510-xl.jpg? centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/>/></picture></div></div><div class= Cortesía de Martha Stewart

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