Ensalada De Lechuga De Boston Con Hierbas

La vinagreta de hierbas aquí sería encantadora en cualquier lechuga de verano.

Rendimientos:

2

Tiempo Total:

0

horas

10

minutos

Los ingredientes
1/2 c.
hojas de perejil de hoja plana
1
cebolleta grande
2 cucharaditas.
estragón picado
3 cucharadas.
aceite vegetal
2 cucharaditas.
vinagre de vino blanco
1 cucharada.
agua
sal
Pimienta recién molida
1
cabeza de lechuga de Boston
Perifollo o pequeñas ramitas de estragón
Direcciones
  1. En una licuadora, combine el perejil, la cebolleta, el estragón, el aceite vegetal, el vinagre de vino blanco y el agua y el puré. Sazonar la vinagreta con sal y pimienta..
  2. En 2 platos, apile decorativamente las hojas de lechuga de Boston para formar una forma de flor, utilizando las hojas más grandes en la parte inferior y trabajando hasta las hojas más pequeñas. Rocíe las ensaladas con la vinagreta, adorne con las ramitas de hierbas y sirva..

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Bostón Lettuce Salad with Herbs

Con Poulos

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