Πίτσα Portobellos

Γνωρίζετε ήδη πόσο ευέλικτοι είναι οι χαρτοπολτοί, αλλά γνωρίζετε ότι λειτουργούν τέλεια ως κρούστες πίτσας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες; Αυτή η συνταγή είναι απείρως προσαρμόσιμη. Μπορείτε να προσθέσετε οποιεσδήποτε και όλες τις προσθήκες!

Απόδοση:

6


μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

25

λεπτά

Συστατικά
Σπρέι μαγειρέματος, για τηγάνι
6
μεγάλες χαρτοπετσέτες, καθαρισμένες και στεφάνες αφαιρούνται
2 κουταλιές της σούπας.
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 γ.
σάλτσα πίτσας
1/2 γ.
τεμαχισμένο μοτσαρέλα
1/4 c.
φρεσκοτριμμένο παρμεζάνα
1/2 γ.
μίνι πεπερόνι
1/2 κουτ.
αποξηραμένη ρίγανη
κόκκινες νιφάδες πιπεριού
Βασιλικός σε φέτες, για το σερβίρισμα
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° και ψεκάστε ένα φύλλο ψησίματος με ψεκασμό μαγειρέματος. Τοποθετήστε μανιτάρια στο ταψί και ανακατέψτε με λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ψήστε για 10 λεπτά.
  2. Κορυφαία μανιτάρια με σάλτσα πίτσας στη συνέχεια μοτσαρέλα και πεπερόνι. Πασπαλίστε με ρίγανη και νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Ψήνουμε και πάλι μέχρις ότου η σάλτσα φουσκώσει και το τυρί λιώσει, 10 λεπτά.
    Γαρνίρετε με βασιλικό για να σερβίρετε.

εικόνα

Brandon Bales

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ Τα φύλλα ψησίματος σκανδιναβικών ειδών, $ 25, amazon.com

Loading...