Αργός μηρός κοτόπουλου

Αργός Cooker Chicken Thighs Horizontal

Ethan Calabrese

Δεν τρελαίνεται καθόλου για το πόσο εύκολα είναι αυτά.

Απόδοση:

4


μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

6

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας.
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
6
κόκαλα ή κοτόπουλα χωρίς κόκαλα
Αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 γ.
σάλτσα σόγιας χαμηλού νατρίου
1/2 γ.
κέτσαπ
1/4 c.
μέλι
3
σκελίδες σκόρδο, κιμά
1/2 oz.
φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
2 κουταλιές της σούπας.
Σριράχα
Χυμός 1 ασβέστου
Μαγειρεμένο ρύζι, για το σερβίρισμα
Κατευθύνσεις
  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα, πετρέλαιο θέρμανσης. Κοτόπουλο μηρό εποχή με
    αλάτι και πιπέρι και φρεσκάρετε μέχρι το χρυσό, 3
    λεπτά ανά πλευρά. Μεταφορά στη βραδεία κουζίνα.
  2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη σάλτσα σόγιας,
    κέτσαπ, μέλι, σκόρδο, πιπερόριζα, Sriracha,
    και χυμό ασβέστη. Ρίχνουμε σάλτσα πάνω από κοτόπουλο
    και πετάξτε μέχρι να επικαλυφθεί.
  3. Καλύψτε και μαγειρέψτε έως ότου δεν είναι πλέον ροζ, χαμηλά
    για 6 ώρες ή για 2 ώρες.
  4. Σερβίρετε πάνω από το ρύζι.

Αργός Cooker Chicken Thighs Vertical

Ethan Calabrese

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ Crock-Pot, $ 50, amazon.com

Loading...