حفلة الروبيان تغلي

لقد حولنا حزم الروبيان التي تغلي من الروبيان إلى سيخ رائع.

عائدات:

8

وقت التحضير:

0

ساعات

45

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

45

دقيقة

مكونات
1 1/2 رطل.
روبيان كبير مقشر ومحبّب
2
فصوص من الثوم، مفروم
2
سجق نقانق مدخن، شرائح رقيقة
2
آذان الذرة ، كل قطع بالعرض إلى 4 قطع
1 رطل.
البطاطا الحمراء النعيم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون البكر الممتاز
3 ملعقة صغيرة.
قديم توابل خليج مقسمة
1
الليمون ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 ملعقة كبيرة.
ذابت الزبدة
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
2 ملعقة كبيرة.
أوراق بقدونس طازجة مقسمة
الاتجاهات
  1. سخن شواء إلى متوسطة عالية.
  2. تُضاف البطاطا إلى قدر متوسطة الحجم ، وتُغطى بالماء وتتبل بالملح. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى تصبح البطاطس طرية.
  3. في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، يمزج الروبيان ، زيت الزيتون ، الثوم ، ملعقتان صغيرتان. خليج قديم و 1 ملعقة كبيرة. بقدونس. إرم الروبيان حتى المغلفة بالتساوي. اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
  4. في وعاء متوسط ​​منفصل ، قم بخلط الذرة ، البطاطا المطبوخة ، الزبدة المذابة ، 1 ملعقة صغيرة. خليج قديم و 1 ملعقة كبيرة. بقدونس.
  5. روبيان الخيط والليمون والبطاطس والسجق والذرة على أسياخ معدنية (أو أسياخ خشبية غارقة لمدة 20 دقيقة). أسياخ الشواء حتى يصبح الجمبري معتمًا والليمون مفرم ، حوالي 4 إلى 5 دقائق ، ويقلب مرة واحدة في منتصف الطريق..
Loading...