بلوم “الخضار لاذع

إن هذا التورتة المنومة هو سهل للغاية. من يعرف الخضار يمكن أن يكون جميل جدا?

عائدات:

10

الوقت الكلي:

1

ساعة

0

دقيقة

مكونات
1
انبوب لفات الهلال المبردة
8 أوقية.
الجبن ، خففت
1/2 ج.
جبن البارميزان المبشور
1 ملعقة صغيرة.
عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة.
المفروم الزعتر الطازج
1 ملعقة كبيرة.
البقدونس الطازج المفروم
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
1
كوسة كبيرة
1
القرع الأصفر الكبير
1
جزرة كبيرة مقشرة
1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون البكر الممتاز
الاتجاهات
  1. سخن الفرن إلى 350. افرش العجين الهلال وفصل إلى مثلثات. رتب المثلثات في مقلاة دائرية 8 بوصات في شكل دائري حول المقلاة ، مع توجيه ضيق نحو الوسط ، ثم قم بربط الحواف ببعضها قليلاً ، ثم اخبزها حتى تصبح ذهبية قليلاً ، حوالي 10 دقائق ، ثم اتركيها تبرد قليلاً.
  2. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، يخلط الجبن ، البارميزان ، عصير الليمون ، الزعتر والبقدونس. نتبل بالملح والفلفل ونضرب حتى يصبح المزيج ناعماً جداً.
  3. قطع الكوسا والقرع الأصفر والجزر في نصف طول. ضع كل خضروات على لوح التقطيع ، وأقطعيها إلى أسفل ، وشرائح رقيقة من كل خضروات بالطول إلى شرائح سميكة طويلة ، حوالي 1/8 بوصة. (يجب أن تكون قادراً على ثنيها!) قد تحتاج إلى تقشير الجزر إلى شرائح سميكة طويلة ، حيث أن قطعها بشكل رقيق قد يكون صعباً.
  4. يوزع مزيج الجبن الكريمي على قشرة الهلال المخبوزة. لفة واحدة من شرائح الخضار في لفائف ضيقة ووضعه في وسط لاذع. ترتيب شرائح الخضروات في دوائر متحدة المركز ضيق حول الوسط ، والألوان المتناوبة ، حتى يتم تعبئة لاذع. قم برش الزيت بالزيت ثم ضعي الملح والفلفل.
  5. اخبز حتى تصبح الخضروات طرية والقشرة ذهبية عميقة ، 35 إلى 40 دقيقة. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

Bloomin' Vegetable Tart

جون كومار

Loading...