تاليجيو مشوي بالجبن مع لحم الخنزير المقدد والعسل كريسب التفاح

“من لا يحب ساندويتش الجبن المشوي؟ لقد أكلت الكثير منهم في حياتي ، وما زلت أحبهم. ولكن الآن في كل مكان أذهب إليه مطاعم” طعام مريح ، “يحاول إعادة إنشاء الجبن المشوي المألوف على الخبز الأبيض ، نحن جميعًا نشرب الشراب مع حساء الطماطم المعلّبة ، كان هناك ، فعل ذلك (BTDT)! لذا توصلت إلى هذا الجبن المشوي الراقي: تاليجيو نتن ، والتفاح الناعم ، ولحم الخنزير المقدد المدخن ، والتوابل الحارة ، وبعض الخبز المقرمش المقطّع سميك جدا ، لكن دهون بنكهة ، ذلك ، أصدقائي ، طعام مريح. ” – آن بوريل

من عند: تملك مطبخك © 2013 من آن بوريل اشتر الكتاب

عائدات:

4

الوقت الكلي:

0

ساعات

40

دقيقة

مكونات
1 1/4 رطل.
جبن تاليجيو
12
شريحة لحم الخنزير المقدد
8
شريحة الجاودار الخبز
8 ملاعق كبيرة.
زبدة غير مملحة
1/2 ج.
مستردة الديجون
1
تفاح العسل هش
الاتجاهات
  1. إرم تاليجيو في الفريزر لمدة 20 دقيقة للحصول عليه حقا لطيف وحازم (لا تنسى ذلك!). إزالة قشرة البرتقال وقطع الجبن في شرائح حوالي 1/4 بوصة سميكة.
  2. في حين أن الجبن في الفريزر ، طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى البني ومتموج على كلا الجانبين. عندما يتم الانتهاء من لحم الخنزير المقدد ، قم بنقله إلى طبق مبطّن بالمناشف الورقية والاحتياطي.
  3. انشر كل قطعة من الخبز مع طبقة رقيقة من الزبدة. انتشر الجانب الآخر من كل قطعة من الخبز مع ديجون. وضع الخبز لأسفل على ورقة الخبز مع مواجهة الجانب Dijon لأعلى. نعم ، أعلم أنه سيكون قليلاً من الفوضى. وافق عليها وسوف نتحرك. هذا هو حقيقة الجبن المشوي. الفوضى يستحق كل هذا العناء!
  4. ضع طبقة من تاليجيو على كل قطعة خبز. ضعي ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد على 4 قطع من الخبز المغطى بصلصة تاليجيو. أعلى لحم الخنزير المقدد مع طبقة حتى من شرائح التفاح (هذه هي القيعان ، مع الجبن فقط هي قمم – معا أنها تجعل الزوج!).
  5. سخن صينية أو مقلاة نونستيك مملؤة إلى متوسطة. ستحتاج على الأرجح إلى العمل على دفعات ، لذلك قم بتسخين الفرن إلى درجة 200 فهرنهايت للحفاظ على السندويشات النهائية دافئة. ضع أزواجًا من القمم والقيعان (لم يتم وضعها بعد معًا) على صينية الخبز أو في المقلاة غير لاصقة واطهيها حتى يصبح الجزء المدهون بالزبدة بنيًا ومقطورًا ويبدأ الجبن في الذوبان ، من 5 إلى 7 دقائق. عندما يكون الجبن طريفا ولطيفا ، اقلب الجزء العلوي من القاع بحيث تكون الجبنة في الداخل. امنح كل ساندويتش الصحافة ، اقلبها واطهيها لمدّة أكثر من دقيقتين. إبقاء السندويشات النهائية في الفرن وتكرار العملية مع قمم وقيعان المتبقية.
  6. قطع السندويشات في النصف على التحيز وخدمة ساخنة.

<p>“من لا يحب ساندويتش الجبن المشوي؟ لقد أكلت الكثير منهم في حياتي ، وما زلت أحبهم. ولكن الآن في كل مكان أذهب إليه مطاعم” طعام مريح ، “يحاول إعادة إنشاء الجبن المشوي المألوف على الخبز الأبيض ، نحن جميعًا نشرب الشراب مع حساء الطماطم المعلّبة ، كان هناك ، فعل ذلك (BTDT)! لذا توصلت إلى هذا الجبن المشوي الراقي: تاليجيو نتن ، والتفاح الناعم ، ولحم الخنزير المقدد المدخن ، والتوابل الحارة ، وبعض الخبز المقرمش المقطّع سميك جدا ، لكن دهون بنكهة ، ذلك ، أصدقائي ، طعام مريح. ” & # x2014؛ آن بوريل</p><p><b>وصفة:</b><b>تاليجيو مشوي بالجبن مع لحم الخنزير المقدد والعسل كريسب التفاح</b></p><p>“title =” Taleggio Grilled Cheese مع لحم الخنزير المقدد والعسل كريسب ابلز ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>SRC = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542a61fa1_-_taleggio-grilled-cheese-del1013-xl.jpg؟crop=1xw:1.0xh. مركز، أعلى وحجم = 480: * ”<br/>/></picture></div></div><div class= كوينتين بيكون