بيتزا جنوكتشي

هذا الطبق هو الوجبة الأكثر راحة التي يمكن أن نتخيلها: البيتزا والمعكرونة الباسكية في واحدة.

عائدات:

6
– 8

وقت التحضير:

0

ساعات

10

دقيقة

وقت الطبخ:

0

ساعات

30

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

40

دقيقة

مكونات
زيت الزيتون البكر الممتاز
32 أوقية.
مارينارا
1 ج.
الريكوتا
1 ملعقة صغيرة.
بهارات ايطالية
قرصة رقائق الفلفل الأحمر
فلفل أسود مطحون طازجًا
الملح كوشير
حزمة البطاطس جنوكتشي
2 ج.
موزاريلا مبشورة (مقسمة)
2 ملعقة كبيرة.
الجبن البارميزان المبشور
1/3 ج.
ببروني
1/4 ج.
ريحان ممزق ، للتزيين
الاتجاهات
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت دهن صحن الخبز مع زيت الزيتون.
  2. في وعاء كبير ، يمكنك الجمع بين مارينارا وريكيك و رقائق الفلفل الأحمر والتوابل الإيطالية. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. أضعاف في جنوكتشي (غير مطبوخة) وحوالي 1 كوب من جبن موزاريلا.
  3. صب صلصة وخليط جنوكتشي في طبق الخبز. يُرش المتبقي مع جبنة الموتزاريلا والبارميزان ، ثم ضعي البيبروني في الأعلى.
  4. يُخبز لمدة 20-30 دقيقة حتى يتم ذوبان الجبنة ويتم طهي جنوكتشي.
  5. دع الجلوس لمدة 10 دقائق. يُزيّن بالريحان ويُقدّم دافئًا.