فطائر بانو زغبية

صورة

باركر فييرباخ

هذه هي حتى الآن الفطائر زغبي قمنا به من أي وقت مضى. نحن نشهد. إذا كنت لا تحب الموز (والذي أشك فيه بشدة ، لأنك هنا) ، يمكنك تخطيها.

عائدات:

6
– 8

وقت التحضير:

0

ساعات

5

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

15

دقيقة

مكونات
1 1/2 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
3 ملعقة صغيرة.
مسحوق الخبز
2 ملعقة كبيرة.
سكر بني فاتح
1 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
3/4 ج.
حليب صافي
1/2 ج.
الكريمة الحامضة
2
بيض كبير
1 ملعقة صغيرة.
خلاصة الفانيليا النقي
1
الموز ، مقطعة إلى عملات معدنية
الزبدة ، للطهي
الاتجاهات
  1. في وعاء كبير ، اخفقي الطحين ومسحوق الخبز والسكر البني والملح.
  2. في وعاء منفصل ، اخفقي الحليب والقشدة الحامضة ، ثم أضيفي البيض في وقت واحد. ضجة في الفانيليا.
  3. تُضاف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة ويُحرّك المزيج بملعقة خشبية حتى يتم دمجهما سويًا.
  4. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تكون الزبدة رغوية ، قلل الحرارة إلى خليط فطيرة متوسط ​​إلى منخفض ومغرفة في المقلاة. قمة كل مع عدد قليل من القطع النقدية الموز. طهي حتى تبدأ الفقاعات في الخليط والفطيرة هي ذهبية تحت ، حوالي 3 دقائق ثم الوجه وطهي الجانب الآخر حتى ذهب ، 3 دقائق أخرى. أكرر مع الخليط المتبقي.

اشتري الآن Cuisinart Nonstick Skillet، $ 31.65، amazon.com