Τσικουδιά αρνιών

Γρήγορα!

Απόδοση:

4

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

20

λεπτά

Συστατικά
1/4 c.
φρεσκοκομμένο δεντρολίβανο
5
σκελίδες σκόρδο, κιμά
αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 λίβρες.
μικρές μπριζόλες αρνιού, κομμένες από λίπος
1 κουταλιά της σούπας.
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις
  1. Σε μια μεγάλη πινακίδα, συνδυάστε το δεντρολίβανο και το σκόρδο και σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι. Πιέστε τις μπριζόλες του αρνιού σε μείγμα και αφήστε το στην άκρη.
  2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, πετρέλαιο θέρμανσης. Προσθέστε μπριζόλες αρνιού και μαγειρέψτε 4 λεπτά ανά πλευρά.
  3. Σερβίρισμα.

Σκορδοειδής Lamb Chops Vertical

John Komar

Loading...