طباخ بطيء الكينوا ريسوتو مع الجزر والهليون

صورة

إيثان كالابريس

نحن نستخدم الكينوا بطريقة جديدة بالكامل مع هذه الوصفة البطيئة على طريقة الريزوتو.

عائدات:

6

وقت التحضير:

0

ساعات

15

دقيقة

الوقت الكلي:

4

ساعات

45

دقيقة

مكونات
1 1/2 رطل.
صدور الدجاج الخالية من العظم
1 ج.
الكينوا ، تشطف
2 ج.
حساء الدجاج منخفضة الصوديوم ، مقسمة
2
فصوص من الثوم، مفروم
3
الجزر كبيرة ، مقسمة إلى جولات
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
1
الهليون حفنة ، قلص وأربع
2 ج.
البازلاء ، المجمدة أو المعلبة
الاتجاهات
  1. في طباخ بطيء ، اجمع الدجاج ، الكينوا ، 1/2 كوب مرق الدجاج ، الثوم والجزر. الموسم بسخاء مع الملح والفلفل.
  2. طهي الطعام على 4 ساعات عالية ، حتى يتم خلط الدجاج بسهولة. يُمزج الدجاج ثم يُضاف الهليون والبازلاء إلى طباخ بطيء ويطهى حتى يصبح طريًا لمدة 30 دقيقة.
  3. صب أكثر من 1/2 كوب من مرق الدجاج مع التحريك.

صورة

إيثان كالابريس

Loading...