Μπάρμπεκιου

Snickers Poke Brownie Vertical

Τσέλσι Λούπκιν

Έντονη δήλωση: Αυτό μπορεί να είναι καλύτερη από ένα καραμέλα.

Απόδοση:

9

Ωρα μαγειρέματος:

0

ώρες

30

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

10

λεπτά

Συστατικά
1
κουτί μπισκότο μίγμα
1 γ.
σάλτσα καραμέλας
12 oz.
ημιπολύτιμες μάρκες σοκολάτας
1 γ.
κρέμα γάλακτος
1 γ.
ψιλοκομμένα
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Στερεώστε μια κατσαρόλα 8×8 με σπρέι μαγειρέματος.
  2. Προετοιμάστε την κατσαρόλα brownie σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας και ρίξτε μέσα στο λαδωμένο τηγάνι. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά, μέχρι να βγει μια καθαρή οδοντογλυφίδα μέσα στη μέση. Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Χρησιμοποιώντας το στρογγυλεμένο άκρο ενός ξύλινου κουταλιού, τρυπήστε τις τρύπες στα ψύχρα. Ρίξτε σάλτσα καραμέλας στην κορυφή και εξομαλύνετε με μια σπάτουλα. Καλύψτε και αφήστε να ψήσετε σε ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
  4. Κάντε το ganache: Τοποθετήστε τα τσιπ σοκολάτας σε ένα μεσαίο, θερμομονωτικό κύπελλο και αφήστε το στην άκρη. Ζεσταίνετε τη βαριά κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Όταν οι φυσαλίδες αρχίζουν να σπάνε την επιφάνεια γύρω από τις άκρες της λεκάνης, απενεργοποιήστε τη θερμότητα. Ρίξτε τη ζεστή κρέμα πάνω από τα τσιπ σοκολάτας, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει ομαλή η σάλτσα.

Snickers Poke Brownie Vertical

Τσέλσι Λούπκιν

Loading...