من السهل الروبيان العملاق وصفة

صورة

إيثان كالابريس

إذا كنت تحب جمبري الروبيان (ومن لا؟) ، لا تنظر إلى أبعد من هذه الوصفة الرائعة.

عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

20

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

20

دقيقة

مكونات
12 أوقية.
معكرونة
3 ملاعق كبيرة.
زبدة
3
فصوص من الثوم، مفروم
1 رطل.
روبيان متوسط ​​مقشر ومغطى
1 ج.
نبيذ أبيض جاف
عصير 2 ليمون ، بالإضافة إلى نكهة 1
1 ملعقة صغيرة.
رقائق الفلفل الأحمر
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
البقدونس الطازج ، للتزيين
الاتجاهات
  1. في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، قم بطهي المعكرونة حسب توجيهات الطرود حتى تصبح طرية. استنزاف ، واحتفظ 1/2 كوب ماء المعكرونة ، والعودة إلى الوعاء.
  2. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته ، ثم يُضاف الروبيان ويُطهى حتى يصبح لونه ورديًا لمدة 3 دقائق. إضافة النبيذ وعصير الليمون وتلذذ ، ورقائق الفلفل الأحمر. يتبل بالملح والفلفل.
  3. إضافة معكرونة وإرم على معطف ، إضافة المعكرونة المياه محفوظة 1 ملعقة كبيرة في وقت حتى بذيء.
  4. مقبلات مع البقدونس وخدمتها.
Loading...