سمك السلمون المحمص والقرنبيط مع صلصة البقدونس والكبر

صورة

آنا واتسون كارل

سترغب في صب صلصة البقدونس-كبر على كل شيء.

عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

10

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

25

دقيقة

مكونات
1 1/4 رطل.
سمك السالمون
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
6 ملاعق كبيرة.
زيت الزيتون البكر ، مقسمة
1/2
الليمون ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1
رأس كبير القرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات
عصير 1 ليمون
1 ملعقة كبيرة.
نبات الكبر
1/2 ج.
أوراق البقدونس الطازجة
1
فص ثوم مفروم
الاتجاهات
  1. سخن الفرن إلى 450 درجة.
  2. ضع سمك السلمون على قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم. نتبل بالملح والفلفل ، ثم نضيف المزيج مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم نعصره بشرائح الليمون. نهايات قصيرة طفيفة من احباط نحو المركز. اجعل النهايتان الطوليتان معا يتدحرجان حتى يختم سمك السلمون. ضع علبة السلمون في وسط صينية الخبز.
  3. في وعاء كبير ، إرم القرنبيط مع 1½ ملعقة طعام زيت الزيتون والموسم مع الملح والفلفل. مبعثر قرنبيط على ورقة الخبز المحيطة حزمة السلمون. توضع في الفرن وتخبز حتى يتم طهي سمك السلمون خلال 12 دقيقة. أزلت [بويلت برد] وخبزت 3 [تو] 5 دقائق كثير أو حتّى قرنبيط ذهبيّة.
  4. اصنع الصلصة: في معالج الطعام ، عصير الليمون النبضي ، الكبر ، البقدونس ، الثوم ، و 4 ملاعق طعام زيت زيتون. يتبل بالملح والفلفل.
  5. يقدم السلمون والقرنبيط مع صلصة البقدونس والكبر.

صورة

آنا واتسون كارل

Loading...