الكمال المرق

عيد الشكر يستحق الأفضل.

عائدات:

8

وقت الطبخ:

0

ساعات

10

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

15

دقيقة

مكونات
3 ملاعق كبيرة.
زبدة
3 ملاعق كبيرة.
طحين لجميع الاستخدامات
1 ج.
عموم المرققات
2 ج.
مخزون الدجاج منخفض الصوديوم (أو الديك الرومي)
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
1 ملعقة صغيرة.
أوراق الزعتر الطازجة المفروم
1 ملعقة صغيرة.
أوراق المريمية الطازجة المفرومة
الاتجاهات
  1. تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة. يُخفق الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح الخليط ذهبيًا. خفقت في المرقات عموم. (إذا كان لديك أكثر من كوب ، استخدميها وخففي كمية المرق!)
  2. يُغلى الخليط ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج قليلاً. ضجة في الأعشاب الطازجة. خفقت في كوب من المرق واعيدي الخليط إلى أن ينضج. يتبل بالملح والفلفل. اسلق لمدة 10 دقائق ، مضيفا تدريجيا المزيد من الأسهم إذا كان المرق سميك جدا. تحقق من التوابل.

في احسن الاحوال Gravy Vertical

تشيلسي لوبكين