Ροζ λεμονάδα Cupcakes

Η γλυκιά φράουλα και το τάρτο λεμόνι είναι πολύ τέλεια μαζί.

Απόδοση:

20

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

35

λεπτά

Συστατικά
Για τα Cupcakes
1
κουτί λευκό μίγμα κέικ, συν τα συστατικά που απαιτούνται για το κιβώτιο
20
φράουλες, κομμένα
Για το πάγωμα
1 γ.
(2 μπαστούνια) βούτυρο, μαλακώθηκε
3 1/2 γ.
ζάχαρη σε σκόνη, διαιρεμένη
1/4 c.
λεμονάδα ή φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
4
πέφτει κόκκινο χρωματισμό τροφίμων
Φέτες λεμονιού, για γαρνιτούρα
Φράουλες φράουλας, για γαρνιτούρα
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο σε κανάλια muffin 350 ° και γραμμής 2 με 20 επενδύσεις φλυτζανιών.
  2. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, προετοιμάστε το κτύπημα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Ρίξτε το κτύπημα σε προετοιμασμένες επενδύσεις, στη συνέχεια τοποθετήστε μια φράουλα σε κάθε μία. Ψήστε μέχρι να χρυσή, περίπου 20 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.
  3. Δημιουργήστε πάγο λεμονάδας: Σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χεριών, χτυπήστε μαζί το βούτυρο και το μισό της σκόνης ζάχαρης μέχρι να μαλακώσει. Χτυπάμε στη λεμονάδα και στην υπόλοιπη ζάχαρη σε σκόνη μέχρι φως και χνουδωτά. Ανακατέψτε αρκετό κόκκινο χρωματισμό τροφίμων για να κάνετε ροζ (4 σταγόνες λειτούργησαν καλά για εμάς).
  4. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη άκρη άστρου, σωλήνα ψύχεται cupcakes με λεμονάδα πάγωμα. Γαρνίρετε με φέτα λεμονιού, φέτα φράουλας και διακοσμητικό άχυρο.

εικόνα

Τσέλσι Λούπκιν

Loading...