Κύπελλα Crudite

Όλα τα φλιτζάνια πρέπει να είναι από ψωμί, tbh.

Απόδοση:

6
– 8

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
1 γ.
κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας.
χυμό λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας.
ψιλοκομμένο άνηθο
2 κουταλιές της σούπας.
φρέσκο ​​ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
1/2 κουτ.
σκόνη σκόρδου
αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1
Γαλλική μπαγκέτα
Καρύδια καρότου
Κόκκινες και κίτρινες μπάλες πιπεριάς
Αγγούρια
ντομάτες κεράσι
Κατευθύνσεις
  1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού, άνηθο, σχοινόπρασο και σκόνη σκόρδου. Σερβίρετε αλάτι και πιπέρι.
  2. Κόψτε τη μπαγκέτα στο μισό, έπειτα στα τρίτα, στη συνέχεια, στη μεροληψία και σκουπίστε έξω το μεγαλύτερο μέρος του εσωτερικού, φροντίζοντας να αφήσετε αρκετά στο κάτω μέρος ως βάση.
  3. Σε οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι, προσθέστε 1 ντομάτα κεράσι. Επαναλάβετε έτσι ώστε κάθε φλιτζάνι ψωμιού να πάρει 1 ντομάτα κεράσι.
  4. Γεμίστε κάθε φλιτζάνι ψωμιού με μια κουταλιά βουτιά και προσθέστε διάφορα λαχανικά.
Loading...