Χαμηλής περιεκτικότητας σε Carb Big Macs

Ο ενοχλητικός τρόπος για να απολαύσετε το αγαπημένο σας χάμπουργκερ.

Απόδοση:

4


μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

5

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

15

λεπτά

Συστατικά
Για τη σάλτσα
1/2 γ.
μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας.
κίτρινη μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας.
κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας.
απολαύστε τουρσί
2 κουτ.
μηλόξυδο
1/2 κουτ.
σκόνη σκόρδου
1/2 κουτ.
σκόνη κρεμμυδιού
1/4 κουτ.
πάπρικα
1/4 κουτ.
αλάτι kosher
1 λίβρα.
μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
Αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο
4
φέτες αμερικανικό τυρί
12
φύλλα μαρουλιού
Φέτα ντομάτα
Κατευθύνσεις
  1. Κάνετε σάλτσα: Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί μαγιονέζα, κίτρινη μουστάρδα, κέτσαπ, μαγειρική απόλαυση, ξίδι μηλίτη μήλου, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, πάπρικα και αλάτι.
  2. Κάνετε μπιφτέκια: Μορφή βοείου κρέατος σε 4 patties? σερβίρετε και τις δύο πλευρές με αλάτι και πιπέρι. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία, βουρτσίστε το βούτυρο. Προσθέτετε τις μαρκαδόρους και μαγειρέψτε μέχρι να βράσουν τα μπιφτέκια στον πυθμένα, περίπου 4 λεπτά. Ανακατέψτε τα μπιφτέκια και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (περίπου 4 λεπτά για μέτρια), προσθέτοντας τυρί κατά το τελευταίο λεπτό του μαγειρέματος.
  3. Συγκεντρώστε τα μπιφτέκια: Τοποθετήστε cheeseburgers πάνω από τα μεγάλα φύλλα μαρουλιού και ψήστε με ειδική σάλτσα. Κορυφή με ντομάτα σε φέτες και άλλο μαρούλι.

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ Γυάλινα μπολ Mise, $ 29.90; αμαζόνα

Loading...