California Roll Nachos

Nacho típico de California roll.

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Rendimientos:

6

Tiempo de preparación:

0

horas

5

minutos

Tiempo Total:

0

horas

15

minutos

Los ingredientes
12 onzas.
carne de cangrejo
1/4 c.
mayonesa
1 cucharada.
jugo de lima
1 cucharada.
sriracha, y más para drizzling
sal kosher
10
Envoltorios Eggroll
Aceite vegetal, para freír.
1
aguacate, en rodajas
2
cebollas verdes, en rodajas
Semillas de sésamo, para decorar.
Direcciones
  1. En un tazón mediano, combine el cangrejo, la mayonesa, el jugo de limón y la sriracha. Sazone con sal y revuelva para combinar..
  2. Cortar las envolturas eggroll en cuñas. En una sartén grande, caliente aproximadamente ½ ”de aceite hasta que brille. Agregue los gajos y cocine hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 1 minuto por lado. Escurrir en un plato forrado con una toalla de papel y espolvorear inmediatamente con sal.
  3. En una bandeja de servir, coloque la mitad de las papas fritas y luego cubra con la mitad de la mezcla de cangrejo, las rebanadas de aguacate y las cebollas verdes. Espolvoree con semillas de sésamo y rocíe con más sriracha. Repetir para hacer dos capas..

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Brandon Bales

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