Buffalo Κοτόπουλο Alfredo

Cheesey alfredo κοτόπουλο + σάλτσα βουβάλου = γιατί δεν το έχουμε σκεφτεί πριν?

Απόδοση:

1

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

20

λεπτά

Ωρα μαγειρέματος:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

30

λεπτά

Συστατικά
12 oz.
Χωρίς πολύχρωμα γούνες
1/2 γ.
σάλτσα βουβάλου, χωρισμένη
1
πακέτο ράντσο καρύκευμα μίγμα, χωρισμένο
2
χωρίς κόκαλα, στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο
2
σκελίδες σκόρδο, κιμά
6 oz.
τυρί κρέμα, μαλακωμένο
1/2 γ.
μοτσαρέλα, τριμμένο
1 1/4 c.
γάλα μη αποβουτυρωμένο
2 κουταλιές της σούπας.
σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
Κατευθύνσεις
  1. Μαγειρέψτε χωρίς νούγιες κρόκου σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Διοχετεύω.
  2. Εν τω μεταξύ,
    σε ένα μεγάλο ταψί, προσθέστε στήθη κοτόπουλου, ¼ φλιτζάνι σάλτσα βουβάλου, αλάτι, πιπέρι,
    και ½ πακέτο ράντσου καρύκευμα. Πέτα μέχρι να κοπεί το κοτόπουλο. Μαρινάρετε 30 λεπτά.
  3. Σε ένα
    τη μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο. Μαγειρέψτε 8 λεπτά ανά πλευρά, ή μέχρι να πάτε
    πιο ροζ. Αφαιρέστε από την κατσαρόλα και αφήστε την να κρυώσει, στη συνέχεια ψιλοκόψτε
    σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
  4. Προς το
    το ίδιο τηγάνι, προσθέτουμε το βούτυρο και μαγειρεύουμε το σκόρδο. Προσθέστε υπόλοιπο ¼ φλιτζάνι σάλτσα βουβάλου
    και το τυρί κρέμα και χτυπήστε μέχρι να συνδυαστεί. Αργά χτυπάτε στο γάλα και παραμείνετε
    καρύκευμα ραντάρ? συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε ζυμαρικά, μοτσαρέλα και
    κοτόπουλο στο τηγάνι.
  5. Σερβίρισμα
    με φουντούκια.
Loading...