40 فص ثوم دجاج

أربعين Cloves of Garlic Chicken over Penne Horizontal

جودي كيم

الحقيقة: إنه يستحق تمامًا رائحة الثوم.

عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

20

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

40

دقيقة

مكونات
1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون البكر الممتاز
2 رطل.
العظام في الجلد على الدجاج الفخذين
الملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازجًا
40
فصوص ثوم مقشرة
1 ج.
نبيذ أبيض جاف
1 1/2 ج.
مرق الدجاج منخفض الصوديوم
2 ملعقة كبيرة.
زبدة غير مملحة
1/4 ج.
كريمة ثقيله
12 أوقية.
الهامبرجر
1/4 ج.
البقدونس المفروم
الاتجاهات
  1. في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة عالية ، والزيت الدافئ. فخذ الدجاج الجاف مع المناشف الورقية والموسم مع الملح والفلفل. احصلي على بشرة دجاج حتى يصبح لونها بني ، 5 دقائق. اقلبه واطهي لمدة تزيد عن دقيقة واحدة ، ثم انقله إلى جانب صفيحة الجلد لأعلى.
  2. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. حركي المرق والنبيذ باستخدام ملعقة خشبية لتتخلص من البُنية البنية. نتبل بالملح والفلفل ونضيف الدجاج ونضرب البشرة. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج وتُصبح المرق سميكة لمدة 20 دقيقة. ضجه في الزبد والقشدة الثقيلة.
  3. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي المعكرونة حسب اتجاهات العبوة حتى تصبح طرية. استنزاف ، حجز 1/2 كوب من الماء المعكرونة.
  4. نقل بيني ، ماء المعكرونة ، والبقدونس في المقلاة وتخلط جيدا. إضافة الدجاج وتقديمها على الفور.

أربعين Cloves of Garlic Chicken over Penne Vertical

جودي كيم

Loading...